オーブンの余熱をする。
ボールに強力粉とはったい粉・オートミール・砂糖・塩を入れて手で軽く混ぜる。

チョコレートを刻む。
１に油を加えて、さらさらになるまで手ですりまぜる。
水をすこしずつ加えてさらに混ぜる。

チョコレートを入れ、さらに混ぜる。
手でおさえつけながらクッキーの形を作る。

クッキングシートをしいた鉄板の上に並べ、１７０度のオーブンで２５分焼く。