気軽に太巻き寿司☆お弁当にもいいよ♪
キュウリとカニカマと卵があれば彩りよく出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
恵方巻にもいいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯はかために炊き上げてすし酢と混ぜ合わせて粗熱を取ります。
- 2
冷ましている間に具の準備。
- 3
玉子焼きパンでマヨ入りの玉子焼きを作り、細長く切っておく。
- 4
キュウリを細長く切る。カニカマは袋から出しておく。水菜は洗って水気をよく拭き取る。
-
- 5
巻きすの上に海苔を敷きご飯を乗せます。
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- 6
具材を中央に置きしっかり巻く。
-
- 7
巻き終わりを下にして落ち着かせる。
-
- 8
８等分に切って詰めたら出来上がり！
-
- 9
お弁当にもおすすめです！
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コツ・ポイント
ご飯を均等になるようにのせて馴染ませ、具は中央に置けばキレイに巻けると思います！
切る時は、固く搾った布巾などで1回1回、包丁を拭いてから切ってね！
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