アイスクリームをボウルに移し、電子レンジで数秒間加熱し溶かします。

冷めたら卵黄を加えよく混ぜ合わせます。そこに食べやすい大きさに切った食パンを浸します。

熱してオリーブオイルを敷いたフライパンで弱火で焼きます。こげ目がついたら完成です。