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豚肉と豆苗のルーロー飯風
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豚肉と豆苗のルーロー飯風-レシピのメイン写真

豚肉と豆苗のルーロー飯風

Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 豆苗 1袋
  • 卵 2個
  • ①酒 大さじ1
  • ①片栗粉 大さじ1/2
  • ②酒 大さじ2
  • ②醤油、砂糖 各大さじ1
  • ②オイスターソース 大さじ1
  • ②生姜すりおろし 1かけ分
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作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。
    豚肉は①を揉みこむ。
    豆苗は根本を落として長さを半分に切る。

  2. 2

    豚肉を炒め、色が変わったら②を入れる。
    豆苗も加えてタレを軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、具材をのせる。

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Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543
2018/06/29 13:57に公開
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