マクロビ　大根葉の混ぜご飯！

Name: マクロビ 大根葉の混ぜご飯！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 茶碗2杯; うす揚げ 半分; 大根の葉 お好みの量で！; 醤油 少々

旬野菜キッチン @cook_40038568

大根葉にはカルシウムが沢山含まれているので、マクロビを実行されている方にはお勧め食材です！手軽で美味しい混ぜご飯です！
このレシピの生い立ち
大根の葉を使いきりたくって！

マクロビ　大根葉の混ぜご飯！

旬野菜キッチン @cook_40038568

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ご飯茶碗2杯
うす揚げ半分
大根の葉お好みの量で！
醤油少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1
大根の葉は細かく刻んで、湯通しする。軽く水気を切っておく。あまり絞りすぎると旨みが逃げちゃうので注意です！
2
薄揚げをフライパンで、両面に焦げ目がつくまで、香ばしく焼く。
3
焦げ目がついたら、お醤油をつけて→焼くを２～3回繰り返す！
4

焼きあがった油揚げを千切りにして、大根葉とご飯と混ぜ合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

大根葉の湯通しは緑色が鮮やかになって、歯ごたえが残る感じを目安に！
最後に大根葉、うす揚げ、ご飯を混ぜ合わせる時には、切るように混ぜ合わせると、べっちょりせず美味しい出来上がりになります！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

旬野菜キッチン @cook_40038568

2009/04/10 00:29に公開

リマクッキングスクール師範卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/

このレシピのキーワード

ご飯大根の葉うすあげ

似たレシピ

その他のレシピ

マクロビ 大根葉の混ぜご飯！

マクロビ 大根葉の混ぜご飯！

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

マクロビ　大根葉の混ぜご飯！

マクロビ　大根葉の混ぜご飯！