★チョコチップスコーン★

プッチーママ @cook_40045650
スコーンずきではナィ(・д・ = ・д・)ナィ 私が美味しいと思えるスコーン・・・ヾ(´▽`*;)ゝ"
このレシピの生い立ち
昔作ったスコーンのレシピを見つけたので 自分が食べたい味にアレンジしてます。
★チョコチップスコーン★
スコーンずきではナィ(・д・ = ・д・)ナィ 私が美味しいと思えるスコーン・・・ヾ(´▽`*;)ゝ"
このレシピの生い立ち
昔作ったスコーンのレシピを見つけたので 自分が食べたい味にアレンジしてます。
作り方
- 1
小麦、ココア、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて ホイッパーでぐるぐる混ぜる。
- 2
冷たいマーガリンを小さく切って加え、手でねりつぶしながらボロボロな状態にする。
- 3
バニラオイル、牛乳を加え手で少し混ぜたところにチョコチップ、好きなナッツ、マシュマロを加え混ぜ 1つにまとめる。
- 4
2センチ厚さにしてラップに包み 冷蔵庫で30~60分休ませる。鉄板の上で6分割して隣の生地の間を少し空ける。
- 5
190℃25分で完成。焼きたては、マシュマロ溶けて少し気持ち悪いが 袋に入れると分からないモンヾ(´▽`*;)ゝ"
コツ・ポイント
ひとつにまとめる時 仕上がりに影響するので 綺麗に丸くまとめてラップしましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18523246