★チョコチップスコーン★
プッチーママ @cook_40045650
スコーンずきではﾅｨ(･д･ = ･д･)ﾅｨ 私が美味しいと思えるスコーン・・・ヾ(´▽｀*;)ゝ"
このレシピの生い立ち
昔作ったスコーンのレシピを見つけたので 自分が食べたい味にアレンジしてます。
★チョコチップスコーン★
スコーンずきではﾅｨ(･д･ = ･д･)ﾅｨ 私が美味しいと思えるスコーン・・・ヾ(´▽｀*;)ゝ"
このレシピの生い立ち
昔作ったスコーンのレシピを見つけたので 自分が食べたい味にアレンジしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦、ココア、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて ホイッパーでぐるぐる混ぜる。
- 2
冷たいマーガリンを小さく切って加え、手でねりつぶしながらボロボロな状態にする。
- 3
バニラオイル、牛乳を加え手で少し混ぜたところにチョコチップ、好きなナッツ、マシュマロを加え混ぜ １つにまとめる。
- 4
２センチ厚さにしてラップに包み 冷蔵庫で３０～６０分休ませる。鉄板の上で６分割して隣の生地の間を少し空ける。
- 5
１９０℃２５分で完成。焼きたては、マシュマロ溶けて少し気持ち悪いが 袋に入れると分からないモンヾ(´▽｀*;)ゝ"
-
コツ・ポイント
ひとつにまとめる時 仕上がりに影響するので 綺麗に丸くまとめてラップしましょう。
つくれぽ
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