お弁当に☆ちくわとチーズのくるくる巻き
ベビタカ @cook_40041570
家にある食材で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当の隙間を埋めるのに、家にある食材でいろどりがいいものをと思って作りました。
お弁当に☆ちくわとチーズのくるくる巻き
家にある食材で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当の隙間を埋めるのに、家にある食材でいろどりがいいものをと思って作りました。
作り方
- 1
ちくわを縦半分に切って、巻きやすいように、内側になっていた白い方に横に何本か切り込みを入れます。
- 2
裏返して、焼き目がある方を上にしたらマヨネーズをつけます。
-
- 3
②の上にちくわの大きさにカットしたチーズを載せ、その上に同じ大きさにカットした焼き海苔を載せます。
-
- 4
端っこに小さく切ったキュウリを載せ、キュウリを載せた方からくるくる巻いていきます。
-
- 5
キュウリに刺さるように楊枝を刺し、二つをつなげる。端の飛び出た海苔とチーズが気になる人はカットしてください。
-
- 6
お弁当箱に入れて完成。
-
コツ・ポイント
キュウリは巻きやすいように小さめにカットしてください。巻きやすいように切り込みを入れるのがポイントです。キュウリは彩りがいいので入れてますが、なくても大丈夫です。
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