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し~~っとり♪はちみつバナナ食パン
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し~~っとり♪はちみつバナナ食パン-レシピのメイン写真

し~~っとり♪はちみつバナナ食パン

☆かすみっち
☆かすみっち @cook_40059888

食パンは「しっとりもちもち派」という方に。
そのままでも、トーストしても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
メープルバナナ食パン(レシピID :19337622)のはちみつバージョン。

食パンは「しっとりもちもち派」という方に。
そのままでも、トーストしても美味しいですよ♪

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☆かすみっち
☆かすみっち @cook_40059888

食パンは「しっとりもちもち派」という方に。
そのままでも、トーストしても美味しいですよ♪

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そのままでも、トーストしても美味しいですよ♪

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材料

HB 一斤分
  • 強力粉 250g
  • 塩 4g
  • バター 10g
  • バナナ(完熟) 正味75g
  • はちみつ 40g
  • 水 110g
  • インスタントドライイースト 2.8g
  • クルミ 30g
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作り方

  1. 1

    バナナはしっかりシュガースポットが出てきたものを使いましょう。香りが断然違います。

    • し~~っとり♪はちみつバナナ食パン作り方1写真
  2. 2

    バナナは2、3㎜厚さにスライス。クルミは小さく砕きます。

  3. 3

    粉、塩、バナナ、バターをパンケースに入れます。

  4. 4

    はちみつと水を合わせてから入れます。

  5. 5

    イーストとクルミをそれぞれの自動投入口にセットします。

  6. 6

    食パンコース、焼色は「淡」を選択してスタート!

  7. 7

    高さは低すぎず、高すぎず程々といったところです。

    • し~~っとり♪はちみつバナナ食パン作り方7写真

コツ・ポイント

ナショナルのSD-BT103を使用しています。

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☆かすみっち
☆かすみっち @cook_40059888
2010/10/19 00:01に公開
のほほ~ん主婦。休日には肩の力を抜いた簡単なお菓子、HBまかせのパン作り♪ガリの旦那にせっせと試食してもらってます。もちろん自分自身も食べるの大好き!
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このレシピのキーワード

食パン バナナ はちみつ くるみ バター 強力粉

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