し~~っとり♪はちみつバナナ食パン

☆かすみっち
☆かすみっち @cook_40059888

食パンは「しっとりもちもち派」という方に。
そのままでも、トーストしても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
メープルバナナ食パン(レシピID :19337622)のはちみつバージョン。

し~~っとり♪はちみつバナナ食パン

食パンは「しっとりもちもち派」という方に。
そのままでも、トーストしても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
メープルバナナ食パン(レシピID :19337622)のはちみつバージョン。

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材料

HB 一斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 4g
  3. バター 10g
  4. バナナ(完熟) 正味75g
  5. はちみつ 40g
  6. 110g
  7. インスタンドライイースト 2.8g
  8. クルミ 30g

作り方

  1. 1

    バナナはしっかりシュガースポットが出てきたものを使いましょう。香りが断然違います。

  2. 2

    バナナは2、3㎜厚さにスライス。クルミは小さく砕きます。

  3. 3

    粉、塩、バナナ、バターをパンケースに入れます。

  4. 4

    はちみつと水を合わせてから入れます。

  5. 5

    イーストとクルミをそれぞれの自動投入口にセットします。

  6. 6

    食パンコース、焼色は「淡」を選択してスタート!

  7. 7

    高さは低すぎず、高すぎず程々といったところです。

コツ・ポイント

ナショナルのSD-BT103を使用しています。

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☆かすみっち
☆かすみっち @cook_40059888
に公開
のほほ~ん主婦。休日には肩の力を抜いた簡単なお菓子、HBまかせのパン作り♪ガリの旦那にせっせと試食してもらってます。もちろん自分自身も食べるの大好き!
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