ナイロン袋に豚バラと＊の調味料を入れてもみ、置いとく。ニンジン,ピーマン,玉ねぎは1口大の乱切りに切る。

ニンジンをさっと水にくぐらせて耐熱容器に入れ,ラップして約4～５分レンちん♪する。揚げ油を170～180℃に温める。

①の肉の袋に,片栗粉をまぶせるぐらいの量入れて口縛ってよう振って混ぜる。→約4~5分,ええ色になるまで揚げる。

耐熱容器に★調味料を入れてフォークでザーッと混ぜて、約2分レンちん♪してタレを作る。

フライパンに、揚げ油をおたま半分くらい取って熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。その後ニンジンを加え炒める。

③の揚げた肉も加えて、④のタレを入れまんべんなくからめて、出来上がり~♪*:.｡..:*ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ*:.｡..:*