米粉と豆乳のカヌレ☆抹茶、ほうじ茶

Name: 米粉と豆乳のカヌレ☆抹茶、ほうじ茶
Yield: カヌレ型6個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳 250g; 米粉 60g; きび砂糖 40g; 塩 1g; 抹茶パウダーorほうじ茶パウダー 40g; イヌリン 40g; 卵黄 40g; 卵白 20g; ブランデー 100g; ココナッツオイル 適量

OYATUYA37 @mina_olllllllo_m

皮バリバリ中もっちりなカヌレ♡甘さ控えめです☆
このレシピの生い立ち
皮の分厚いカリカリもっちりな甘過ぎないカヌレが食べたくて米粉と豆乳で作ってみました。抹茶が好きで、入れてみた♪

米粉と豆乳のカヌレ☆抹茶、ほうじ茶

OYATUYA37 @mina_olllllllo_m

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材料

カヌレ型6個

豆乳 250g
米粉 60g
きび砂糖 40g
塩 1g
抹茶パウダーorほうじ茶パウダー 40g
イヌリン 40g
卵黄 40g
卵白 20g
ブランデー 100g
型用
ココナッツオイル適量

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作り方

1
プレーン参照
2
ほうじ茶

コツ・ポイント

卵は泡立てないようにその都度優しく混ぜる。高温で真っ黒になる寸前までこんがりしっかり焼くとバリバリ分厚い層ができます♡焼く前の生地は必ず常温にする事。

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つくれぽ

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OYATUYA37 @mina_olllllllo_m

2013/06/15 13:49に公開

太らないスイーツ、腹筋が割れちゃうレシピを考案しています。簡単時短、混ぜて焼くだけ、放置するだけのお手軽レシピがモットーです。ココロとカラダに優しいおやつ。#おいしーヘルシーたんぱく質つくれぽ嬉しいです♡レシピはより良いものに更新していきますので、コピーせずに最新のものを見て下さい。Instagram→@mina_olllllllo_m

このレシピのキーワード

ほうじ茶抹茶米粉豆乳卵白卵黄ブランデー

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