お弁当にも☆じゃがネギもちバター焼き

Name: お弁当にも☆じゃがネギもちバター焼き
Yield: ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(中) ２個; 青ねぎ(小口切り) 大さじ２; コーンスターチ(片栗粉) 大さじ１; コンソメ顆粒 小さじ１; 砂糖 小さじ１; こしょう 少々; 水 大さじ２; バター(マーガリン) 大さじ１

たまきのパパ @cook_40050935

じゃがいもがあれば、おやき風のバター焼きにしてみませんか？子供も喜びます(^^)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダもありきたりだし、葱があったので丸めてバター焼きにしてみようと思いました。

お弁当にも☆じゃがネギもちバター焼き

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

８個分

じゃがいも(中) ２個
青ねぎ(小口切り) 大さじ２
コーンスターチ(片栗粉) 大さじ１
コンソメ顆粒小さじ１
砂糖小さじ１
こしょう少々
水大さじ２
バター(マーガリン) 大さじ１

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作り方

1

じゃがいもは６等分に切って耐熱皿に入れ、ラップを軽くかけてレンジ５００ｗで６分加熱する。
2

①と青ねぎ～水までをボールに入れてめん棒でじゃがいもをつぶしながら混ぜる。
3

フライパンにバターをひき、②を８等分にして平らに丸め、両面をこんがり焼く。（中火）

コツ・ポイント

焼き色を付けたほうが美味しそうです。

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2013/06/04 23:28に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

お餅片栗粉じゃがいもバター青ネギ

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