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お弁当にも☆じゃがネギもちバター焼き
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お弁当にも☆じゃがネギもちバター焼き-レシピのメイン写真

お弁当にも☆じゃがネギもちバター焼き

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

じゃがいもがあれば、おやき風のバター焼きにしてみませんか?子供も喜びます(^^)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダもありきたりだし、葱があったので丸めてバター焼きにしてみようと思いました。

じゃがいもがあれば、おやき風のバター焼きにしてみませんか?子供も喜びます(^^)
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ポテトサラダもありきたりだし、葱があったので丸めてバター焼きにしてみようと思いました。

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お弁当にも☆じゃがネギもちバター焼き

たまきのパパ
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ポテトサラダもありきたりだし、葱があったので丸めてバター焼きにしてみようと思いました。

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材料

8個分
  • じゃがいも(中) 2個
  • 青ねぎ(小口切り) 大さじ2
  • コーンスターチ(片栗粉) 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 水 大さじ2
  • バター(マーガリン) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは6等分に切って耐熱皿に入れ、ラップを軽くかけてレンジ500wで6分加熱する。

  2. 2

    ①と青ねぎ~水までをボールに入れてめん棒でじゃがいもをつぶしながら混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、②を8等分にして平らに丸め、両面をこんがり焼く。(中火)

コツ・ポイント

焼き色を付けたほうが美味しそうです。

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たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
2013/06/04 23:28に公開
いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも バター 青ネギ

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