アプリでひらく作り方
- 1
俵型おにぎりをつくる。塩つけてません。
- 2
牛薄切りにくをひろげて おにぎりを巻いていく。できるだけご飯が隠れるように。
- 3
フライパンで焼く。
牛肉の色が変わり 火が通ったら 焼き肉のたれをいれて 絡めてできあがり。 - 4
仕上げにごまを。
コツ・ポイント
焼き肉のたれは今回甘口使用。ご飯にごまや大葉・しょうが（ガリ）を混ぜ込んでおにぎりにしたものをつかっても おいしい。
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