旦那さまが喜ぶ長芋のわさび漬け

Name: 旦那さまが喜ぶ長芋のわさび漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋(4mm程度輪切り) 輪切り10枚; ◆白だし 大さじ2分の1; わさび(チューブでOK) 4cm程度

さくらさく427 @cook_40170661

これから食欲の落ちる季節もさっぱり美味しくいただけて消化促進作用と嬉しい滋養強壮も期待できますよ♡
このレシピの生い立ち
飲み屋さんでいただいて、とてもさっぱり美味しかったので。お新香感覚で頂きます。

旦那さまが喜ぶ長芋のわさび漬け

さくらさく427 @cook_40170661

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材料

2人分

長芋(4mm程度輪切り) 輪切り10枚
◆白だし大さじ2分の1
(なければ薄口醤油・みりん・お酒を好みに調合)
わさび(チューブでOK) 4cm程度

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作り方

1

長芋の皮をむき4mm程度の食感を楽しめる厚さに輪切りにします。
2

1を小さめのジップロックなどにいれ◆の調味料、白だしにわさびを溶いて流し入れ3時間程度冷蔵庫で寝かせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

急いでいる時は即席ですぐでも美味しくいただけます。わさびのツーンが好きな方はお好みで調整してくださいね。

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つくれぽ

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さくらさく427 @cook_40170661

2013/06/04 01:30に公開

お仕事しながら毎日の朝ごはん・お弁当・夕食づくり頑張ってます♪テーブルコーディネートをお勉強したい今日このごろヽ(*′ω`)ﾉ呑み助なのでお家居酒屋メニューが多いです♪お父さん・ダーリンの晩酌の参考になればうれしいです♪♪お家ご飯は綴るBlogはこちら→　http://cherryblossm427.blog.fc2.com/是非blogにも遊びにきてくださいね♡♡♡

このレシピのキーワード

わさび漬け酒山芋わさび

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