トマトのマリネ☆中華風
©tamaco @cook_40170266
美味しいです！サラダとは一味違ったトマトをぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
プチトマトが沢山あったので、いつもと違う食べ方を考えて見ました。暑くなってきたので、さっぱりとしたいつものマリネを中華風に仕上げました。
トマトのマリネ☆中華風
美味しいです！サラダとは一味違ったトマトをぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
プチトマトが沢山あったので、いつもと違う食べ方を考えて見ました。暑くなってきたので、さっぱりとしたいつものマリネを中華風に仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタを取り湯むきをする。熱湯に10秒つけた後、冷水につけ、切れ目を少しつけて剥く。
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- 2
海藻ミックスは袋の表示に従い水にもどし、ザルに上げて置く。
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- 3
玉ねぎは千切りスライスにして、チャック付きのビニール袋の中に入れる。
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- 4
③に☆を合わせ、①と②を入れてチャックを閉め、冷蔵庫で15分以上置く。
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- 5
器に盛り、すりごまorごまをかけて完成♪
-
- 6
子供用に、玉ねぎ少な目でコーンをトッピングしてみました♪
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コツ・ポイント
＊小さな子供も食べる時は玉ねぎの量を1/8くらいに減らすと、食べ易くなります。
＊普通のトマトを使う時は、八等分のくし切りにした物をヨコ半分に切り使って下さい。種を取った方が水っぽくなりません。
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