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お好み♪焼きチーズ
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お好み♪焼きチーズ-レシピのメイン写真

お好み♪焼きチーズ

レンバス
レンバス @cook_40017626

チーズをお好み焼き風に焼きました♪身近な材料で簡単に作れちゃうのも嬉しい♫
このレシピの生い立ち
クラフト「切れてるチーズ」のモニターに当選しましたので考えました。お好み焼きは家族も大好きなのでよく食べますがそんなときに思いついたレシピです。

チーズをお好み焼き風に焼きました♪身近な材料で簡単に作れちゃうのも嬉しい♫
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クラフト「切れてるチーズ」のモニターに当選しましたので考えました。お好み焼きは家族も大好きなのでよく食べますがそんなときに思いついたレシピです。

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お好み♪焼きチーズ

レンバス
レンバス @cook_40017626

チーズをお好み焼き風に焼きました♪身近な材料で簡単に作れちゃうのも嬉しい♫
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クラフト「切れてるチーズ」のモニターに当選しましたので考えました。お好み焼きは家族も大好きなのでよく食べますがそんなときに思いついたレシピです。

チーズをお好み焼き風に焼きました♪身近な材料で簡単に作れちゃうのも嬉しい♫
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材料

10枚分
  • 「クラフト 切れてるチーズ」プレーン 10枚
  • 焼きのり(一辺が約3㎝の正方形) 10枚
  • 薄力粉 適量
  • ●卵 1個
  • ●薄力粉 大さじ2
  • ●万能ねぎのみじん切り 大さじ2
  • ●桜えび 大さじ1強
  • ●水(加減しながら加えます) 小さじ1/2
  • サラダ油 適量
  • 青のり 適量
  • かつお節 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ソース 適量
  • ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    ●の材料を全部まぜます。水は固さをみて加えます。(ホットケーキの種ぐらいの固さにします)

    • お好み♪焼きチーズ作り方1写真
  2. 2

    チーズをのりで巻きます。のりがパリパリのときは水を少し付けると巻きやすくなります。

    • お好み♪焼きチーズ作り方2写真
  3. 3

    2の全体に薄力粉を薄くつけます。

    • お好み♪焼きチーズ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火弱に熱し、3に1を付けて両面をきつね色に焼きます。

    • お好み♪焼きチーズ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、マヨネーズと青のり、かつお節をかけ、お好みでソースやぽん酢を付けて頂きます。

    • お好み♪焼きチーズ作り方5写真

コツ・ポイント

★卵はMサイズを使いましたが、卵の大きさにより薄力粉と水の量を調節してください。★卵に入れる具として紅しょうがや揚げ玉、さきいかなどもおすすめです。

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レンバス
レンバス @cook_40017626
2010/10/06 07:22に公開
いろ~んなことに興味津々♪ ★つくれぽのお礼になかなか伺えませんがいつも感謝の気持ちでいっぱいです!いつもほんとうにありがとうです^o^丿 ★レシピは調味料や作り方など見直すことがよくありますのでもし作って頂けることがありましたらレシピを再度確認して頂くとありがたいです。
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このレシピのキーワード

海苔 サクラエビ かつお節 薄力粉 卵 こねぎ

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