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ほうれん草のごま和え
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ほうれん草のごま和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のごま和え

はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901

ごまのやさしい味でたくさん野菜を食べましょう
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のほうれん草消費♪

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はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901

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材料

  • ◎すりごま 大さじ6
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ほうれん草 一袋
  • 人参 1/2
  • しめじ 1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルに◎をいれます。

    • ほうれん草のごま和え作り方1写真
  2. 2

    まぜまぜ。

    • ほうれん草のごま和え作り方2写真
  3. 3

    しめじ洗います。

    • ほうれん草のごま和え作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草、洗って切って水につけておきます。

    • ほうれん草のごま和え作り方4写真
  5. 5

    鍋に水・人参・しめじ・塩少々をいれて、沸騰させます。

    • ほうれん草のごま和え作り方5写真
  6. 6

    ほうれん草をいれて、1分位茹でて水にさらします。

  7. 7

    野菜を手で絞り、水気を切ります。

    ◎のボウルにいれて、まぜまぜ。

    出来上がり~♪

    • ほうれん草のごま和え作り方7写真
  8. 8

    ちぢみ菜でつくってみました♪

    • ほうれん草のごま和え作り方8写真

コツ・ポイント

野菜を煮すぎない方が色がキレイ☆

ほうれん草を白菜や春菊に代えても、おいしい~(*´∇`*)

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はやぽんまま
はやぽんまま @cook_40166901
2012/03/08 11:51に公開
旬の果物や野菜で季節を感じ、おいしい料理を家族と一緒に食したいです♡
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このレシピのキーワード

ごま和え シメジ にんじん ほうれん草

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18528910
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