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薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法
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薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法-レシピのメイン写真

薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

茶碗蒸しに入ってるくらいのイメージの銀杏ですが 体の炎症を鎮めたり、解毒効果もあるんですよ♡

肺にも作用する食材で、呼吸をコントロールしたり、気の流れを調整してくれます。

茶碗蒸しに入ってるくらいのイメージの銀杏ですが 体の炎症を鎮めたり、解毒効果もあるんですよ♡

肺にも作用する食材で、呼吸をコントロールしたり、気の流れを調整してくれます。

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薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

茶碗蒸しに入ってるくらいのイメージの銀杏ですが 体の炎症を鎮めたり、解毒効果もあるんですよ♡

肺にも作用する食材で、呼吸をコントロールしたり、気の流れを調整してくれます。

茶碗蒸しに入ってるくらいのイメージの銀杏ですが 体の炎症を鎮めたり、解毒効果もあるんですよ♡

肺にも作用する食材で、呼吸をコントロールしたり、気の流れを調整してくれます。

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材料

銀杏 20個
  • 銀杏 20個
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作り方

  1. 1

    殻の継ぎ目に垂直にキッチンバサミか専用のバサミで切り込みを入れます。

    • 薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法作り方1写真
  2. 2

    封筒に入れて3回折って、折り目を下にしてレンジに置きます。

    • 薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法作り方2写真
  3. 3

    600wで50秒加熱し、ポン!と音がしたら完成です。

    • 薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに殻と薄皮を剥きます。

    • 薄皮まで綺麗♡ 銀杏の殻剥き方法作り方4写真

コツ・ポイント

レンジが嫌な方はフライパンで乾煎りして焦げ目が付いたら殻を剥いてくださいね。
フライパンは鉄製でお願いします。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2026/10/27 03:08に公開
薬膳インストラクター腸活アドバイザー食育アドバイザー発酵食品ソムリエ簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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