野菜スティック♪味噌マヨディップ

Name: 野菜スティック♪味噌マヨディップ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 80g; 人参 50g; きゅうり 1本; マヨネーズ 大さじ2; 八丁味噌 小さじ1/4

カルピネット @amedio0514

簡単おつまみ野菜スティックにうち流の味噌マヨディップを添えました。八丁味噌が「ミ」・「ソ」なんちゃって♪
このレシピの生い立ち
軽めのおつまみが欲しくて野菜スティックを作りました。

我が家では野菜スティック＝味噌マヨディップです。

野菜スティック♪味噌マヨディップ

カルピネット @amedio0514

我が家では野菜スティック＝味噌マヨディップです。

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材料

2人分

大根 80g
人参 50g
きゅうり 1本
マヨネーズ大さじ2
八丁味噌小さじ1/4

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作り方

1

大根・人参は皮をむいてスティック状に切る。きゅうりも洗ってスティック状に切る。器に盛り付ける。
2

小鉢にマヨネーズと味噌を入れ良く混ぜる。
3

野菜に味噌マヨをつけて食べる。
辛いのが好きな方は一味唐辛子を振っても美味しいです。

コツ・ポイント

八丁味噌独特のクセがミソですが苦手な方は普通の味噌で作って下さい。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2013/06/04 00:34に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

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