バター牛乳なし☆豆腐で紅茶パウンドケーキ

yuchin5210
yuchin5210 @cook_40061444

バター、牛乳不使用でヘルシー!!お豆腐でモッチモチの食感で腹持ちもいいお菓子です。
このレシピの生い立ち
バター、牛乳不使用!!お砂糖も控えてもモチモチのパウンドケーキが食べたくて作りました。

バター牛乳なし☆豆腐で紅茶パウンドケーキ

バター、牛乳不使用でヘルシー!!お豆腐でモッチモチの食感で腹持ちもいいお菓子です。
このレシピの生い立ち
バター、牛乳不使用!!お砂糖も控えてもモチモチのパウンドケーキが食べたくて作りました。

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材料

18cmの型
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 絹豆腐 150g
  4. 砂糖 30-50(お好み)
  5. 1個
  6. 紅茶の葉 ティースプーン3杯

作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダーをボウルにふるい入れる。

  2. 2

    1に卵、豆腐、砂糖、紅茶葉を入れてゴムベラでよく混ぜる。

  3. 3

    オーブンを170度に予熱する。

  4. 4

    170度のオーブンで30ー35分焼いたらできあがり!!

コツ・ポイント

紅茶以外にフルーツやチョコなどお好みでアレンジしてください(≧∇≦)

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