簡単✿クレープケーキ
sizuka28 @cook_40047707
誰でも簡単にできます(-ω☆)b
結構適当でも出来上がりますので
適当さんにもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
古本屋で発見したお菓子本に
のってたものを
作り続けて自分好みの味に変えましたｂ
簡単✿クレープケーキ
誰でも簡単にできます(-ω☆)b
結構適当でも出来上がりますので
適当さんにもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
古本屋で発見したお菓子本に
のってたものを
作り続けて自分好みの味に変えましたｂ
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし､牛乳→ホットケーキミックスをいれ混ぜる
-
- 2
お玉８分目ぐらいの液を油を引いたフライパンで傾けながら薄く延ばしていく。火は弱火。
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- 3
淵を返しではがしてからひっくり返す。多少失敗してもすぐに指で広げればオッケ!!
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- 4
裏返してから5秒ほどたったら焼き上がり。お皿にうつして冷ます。これを液がなくなるまで繰り返す。
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- 5
お皿に移す時のコツは返しを真ん中にあてフライパンをひっくり返し､返しに乗った生地をお皿にひっくり返す。後は指で調整
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- 6
生クリームは角がたつくらいが目安。ケーキに塗ってもトロッとしないぐらいであれば何分立ちでもオッケ!!
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- 7
今回使用したフルーツはキウイ､みかん(缶詰)､パイン(缶詰)､イチゴ。果物は何でもオッケ!
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- 8
クレープ2枚→生クリーム→フルーツの順で重ねていく。並べ方は適当!
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- 9
重ねていくと断面はこんな感じになります。
-
- 10
※失敗した生地はレシピID：18465199のなんちゃってクレープシュゼットにして食べても美味しいです☆
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- 11
コツ・ポイント
2※フライパンが大きければお玉1杯。
入れすぎると生地がごつくなるので;
7※酸味のある果物を1種類でも使うと
生クリームの甘さと丁度よい感じになります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18532005
