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ズボラ飯!簡単チヂミ♪
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ズボラ飯!簡単チヂミ♪-レシピのメイン写真

ズボラ飯!簡単チヂミ♪

なかむらんらる
なかむらんらる @cook_40096046

一人の時、お昼ご飯作るのめんどくさい!
そんな時こそズボラを発揮ですw
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥にキムチを発見....期限が......!!!

一人の時、お昼ご飯作るのめんどくさい!
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ズボラ飯!簡単チヂミ♪

なかむらんらる
なかむらんらる @cook_40096046

一人の時、お昼ご飯作るのめんどくさい!
そんな時こそズボラを発揮ですw
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材料

一人分(二枚)
  1. 小麦粉★ 70g
  2. 片栗粉★ 30g
  3. 塩★ 少々
  4. ごま油★ 少々
  5. 卵★ 一個
  6. 水 50~100cc
  7. キムチ お好み!
  8. その他具材はお好みで♪
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作り方

  1. 1

    ★の材料をよく混ぜる!

  2. 2

    よく混ぜた★にキムチ投入!軽く混ぜる。(お肉とかがあるならばここで入れる)

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、生地をお玉1杯分流し込む。
    お玉の裏の部分でくるくるっと薄くのばす♪

  4. 4

    焼けたらひっくり返して裏面も焼いたら出来上がりー♪(カリッと焼きたい時はごま油をここで足して焼いてください☆)

  5. 5

    ★たれ★
    ・醤油 小2
    ・砂糖 大1
    ・酢 小1
    ・すりゴマ 少々
    ・コチュジャン お好みで

  6. 6

    混ぜるだけ!d( •̀∀•́ )b

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉は7対3の割合で☆
一枚分の時は水の量を減らして、生地がドロっとするくらいでやめればok!

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なかむらんらる
なかむらんらる @cook_40096046
2013/06/04 03:19に公開

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