きゅうりは水洗いした後、水気をしっかり切る。

ライ麦食パンの上に、きゅうり、スパムを並べ、とろけるチーズをのせ、ケチャップをかける。

ホットサンドメーカーに2.を入れ、4分ぐらい焼く。

焼き上がったサンドを半分に切り分ければ、完成です。