鍋にたっぷりの湯を沸かし、小松菜をさっとゆで、冷水にとります。水気を絞り、根元を切り落として、5cm幅に切ります。

にんじんは皮をむき、5cm長さにピーラーで削ります。耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで10秒加熱し、冷まします。

調味料全てをボウルで混ぜ合わせます。

③に①、② を加え、よく混ぜ合わせます。