オム焼きそば
marieshion @cook_40064968
近所の居酒屋のメニュー。
見た目のインパクト大！なので、子供が喜びます。
でも、見た目以上においしくてはまります。
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんの人気メニュー。
オム焼きそば
近所の居酒屋のメニュー。
見た目のインパクト大！なので、子供が喜びます。
でも、見た目以上においしくてはまります。
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋さんの人気メニュー。
アプリでひらく作り方
- 1
袋入り焼きそばをレンジで3分温める。
キャベツを千切りにしておく。 - 2
中華なべを熱し、サラダ油をひき、焼きそばを作る。
添付の粉末ソースは3人分に対し、２袋で味付け。大皿に平たく盛る。 - 3
３の上にキャベツを丸くのせる。
- 4
卵と牛乳を溶き、塩、コショウで軽く味付けし、丸いオムレツをつくり、のせる！
- 5
ソース、マヨネーズをトッピング!(^^)!
- 6
Cutしてみると(^^)v
-
コツ・ポイント
キャベツをたっぷり乗っけるので、焼きそばに具は入れません。
ソース、マヨネーズをトッピングするので、焼きそばの味付けは薄めにします。
焼きそばは多めの油でできるだけ強火で、ベチャっとしないように！
オムレツは半熟目がおいしいと思います。
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