粉チーズの折込パン☆彡

粉チーズの折込パン☆彡-レシピのメイン写真

粉チーズの折込パン☆彡

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

粉チーズとマヨネーズでシート要らずの折込パン♪
フワフワで粉チーズの優しい味のパンで～す(^^♪
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粉チーズを折り込んで、優しい味のパンが食べたくて作ってみました(^^♪

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フワフワで粉チーズの優しい味のパンで～す(^^♪
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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

粉チーズとマヨネーズでシート要らずの折込パン♪
フワフワで粉チーズの優しい味のパンで～す(^^♪
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材料

ケーキ型1個

☆強力粉 100ｇ
☆薄力粉 100g
☆ドライイースト 1.0g
☆ぬるま湯 150cc
☆砂糖小2
☆塩小1/2
◎マーガリン小1
◎粉チーズ大1
◎マヨネーズ大1

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作り方

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
2

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
3

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。
4

生地に長方形に伸ばし、　マヨネーズを塗りと粉チーズを振り、クルクル巻き7～8等分にカットし、ケーキ型に並べて二次発酵。
5

2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

マヨネーズも粉チーズもなるべく薄めに塗ったほうが、仕上がりが綺麗です♪

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ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

2009/04/09 23:25に公開

美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた～い♪

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このレシピのキーワード

パン強力粉薄力粉

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