☆超〜簡単☆にんにくの芽キムチ

ブレーメンのワンコ
ブレーメンのワンコ @cook_40067273

あっ!というまにできちゃいます!おつまみにもいいですよ〜(^O^)
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんにあったのを自分で適当に作ってみました。シンプルだけどおいしいですよ☆

☆超〜簡単☆にんにくの芽キムチ

あっ!というまにできちゃいます!おつまみにもいいですよ〜(^O^)
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんにあったのを自分で適当に作ってみました。シンプルだけどおいしいですよ☆

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材料

3人分
  1. ニンニクの芽 1束
  2. 適量
  3. キムチの素 大さじ4〜5

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽を好みの長さに切ります

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れニンニクの芽を茹でます

  3. 3

    2〜3分ほど茹でたらザルにあげ軽く水気をとります

  4. 4

    タッパーなどに入れキムチの素を混ぜ合わせ冷蔵庫に入れ半日〜一晩寝かせたらできあがりです

  5. 5

    すぐに食べてもおいしいです!

コツ・ポイント

あまり茹ですぎると歯ごたえがなくなるので注意してください。

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主婦歴6年目、2児のママです!まだまだお料理勉強中なのでいつも参考にさせてもらってます!
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