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鍋焼き吸い!?
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鍋焼き吸い!?-レシピのメイン写真

鍋焼き吸い!?

uuu
uuu @cook_40039180

お夜食・二日酔い・ダイエットに♪
このレシピの生い立ち
旦那考案のレシピ(ネーミングが気に入った様子)→「大阪、千とせの肉吸いが、肉うどんのうどん抜き。なら、鍋焼きうどんのうどん抜きもうまそう♪」と。 夜食・二日酔い用に。。。

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材料

1人分
  • 鶏肉 50~80g
  • 椎茸 1~2枚
  • 長ねぎ 5cm
  • 人参 輪切り1~2枚
  • 卵 1個
  • かまぼこ 薄切り1~2枚
  • ほうれん草 5枚
  • 白菜(うどんの代わりに) 2枚
  • うどんスープ(お好みの味付けで) 1人分
  • そのほか↓はお好みで
  • えび天 入れたら豪華
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作り方

  1. 1

    土鍋にうどんのスープを入れ温める。

  2. 2

    卵以外の材料を入れ煮る。

  3. 3

    お肉野菜に火が通ったら、卵を落としお好みの硬さに煮る。

コツ・ポイント

ごめんなさい。レシピじゃないですね。。。ただの一人鍋?? お好みの具を入れて下さい。 鍋を食べる様に温まって下さい♡

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uuu
uuu @cook_40039180
2010/10/12 16:21に公開
つくれぽ中心に、みなさんのレシピお借りしてます(*⌒∇⌒*)10歳年上の夫と二人暮らし♪共通の趣味、お酒・旅行・海系遊びをして、気ままに生活♫「ごはん日記」は、旦那弁当の、記録用に使用。日記内容は無視して遊びに来て頂けたら嬉しいです♡・「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中!・呑んべい愛好会⑤⑥呑み助・きな子ファンクラブNO.23
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 鶏肉 しいたけ にんじん ほうれん草 かまぼこ 卵 うどん 長ネギ

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