鍋焼き吸い！？

Name: 鍋焼き吸い！？
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 ５０～８０ｇ; 椎茸 １～２枚; 長ねぎ ５ｃｍ; 人参 輪切り１～２枚; 卵 １個; かまぼこ 薄切り１～２枚; ほうれん草 ５枚; 白菜（うどんの代わりに） ２枚; うどんスープ（お好みの味付けで） １人分; えび天 入れたら豪華

ｕｕｕ @cook_40039180

お夜食・二日酔い・ダイエットに♪
このレシピの生い立ち
旦那考案のレシピ（ネーミングが気に入った様子）→「大阪、千とせの肉吸いが、肉うどんのうどん抜き。なら、鍋焼きうどんのうどん抜きもうまそう♪」と。　夜食・二日酔い用に。。。

鍋焼き吸い！？

ｕｕｕ @cook_40039180

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材料

１人分

鶏肉５０～８０ｇ
椎茸１～２枚
長ねぎ５ｃｍ
人参輪切り１～２枚
卵１個
かまぼこ薄切り１～２枚
ほうれん草５枚
白菜（うどんの代わりに）２枚
うどんスープ（お好みの味付けで）１人分
そのほか↓はお好みで
えび天入れたら豪華

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作り方

1

土鍋にうどんのスープを入れ温める。
2

卵以外の材料を入れ煮る。
3

お肉野菜に火が通ったら、卵を落としお好みの硬さに煮る。

コツ・ポイント

ごめんなさい。レシピじゃないですね。。。ただの一人鍋？？　お好みの具を入れて下さい。　鍋を食べる様に温まって下さい♡

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つくれぽ

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ｕｕｕ @cook_40039180

2010/10/12 16:21に公開

つくれぽ中心に、みなさんのレシピお借りしてます（*⌒∇⌒*)１０歳年上の夫と二人暮らし♪共通の趣味、お酒・旅行・海系遊びをして、気ままに生活♫「ごはん日記」は、旦那弁当の、記録用に使用。日記内容は無視して遊びに来て頂けたら嬉しいです♡・「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中！・呑んべい愛好会⑤⑥呑み助・きな子ファンクラブNO.23

このレシピのキーワード

鍋白菜鶏肉しいたけにんじんほうれん草かまぼこ卵うどん長ネギ

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