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揚げない!簡単コロッケ
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揚げない!簡単コロッケ-レシピのメイン写真

揚げない!簡単コロッケ

yochandayo
yochandayo @cook_40160543

揚げないのでカロリーも抑えられ、おやつにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安かったため大量に買い、使い道に困ったので考案しました

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じゃがいもが安かったため大量に買い、使い道に困ったので考案しました

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yochandayo @cook_40160543

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材料

2人分
  • じゃがいも 5個
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • 塩コショウ 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむきます。
    じゃがいもの芽もしっかり取りましょう。

    • 揚げない!簡単コロッケ作り方1写真
  2. 2

    1のじゃがいも4分の1くらいにきり、耐熱容器に入れてラップをし、500wのレンジで8分温めます。

    • 揚げない!簡単コロッケ作り方2写真
  3. 3

    2のじゃがいもを潰す。
    塩コショウを振る。
    片栗粉を加え、混ぜる。

    • 揚げない!簡単コロッケ作り方3写真
  4. 4

    好きな形に形成して、パン粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンに油をひき、両面が小麦色になるまで焼く。完成!

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yochandayo
yochandayo @cook_40160543
2016/12/12 04:43に公開
料理が大好きな新社会人です! 複雑なレシピは覚えられないので、簡単に出来るレシピを日々考えています。スイーツコンシェルジュの資格を取得しました。ケーキ屋さんでアルバイトしていました。
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このレシピのキーワード

コロッケ 片栗粉 じゃがいも

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