天ぷら粉の代わりにお好み焼き粉でかきあげ。味つきで天つゆいらず。子供もパクパク食べました♪
このレシピの生い立ち
頂いたトウモロコシをかきあげにしようと思い立ちましたが、日頃天ぷらしないので天ぷら粉買ってません。お好み焼き粉なら味もついてるし良いかなあと思い作ってみました。ダシの味と、とうもろこしと玉ねぎの甘味もあって子供にはとても人気でした。成功♪