お安いもやしで一品

ぴちもも
ぴちもも @cook_40138885

簡単に一品
このレシピの生い立ち
もやし炒めが大好きな子供たちに・・・

お安いもやしで一品

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材料

4人分
  1. もやし 一袋
  2. にら 一束
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. にんにくみじん切り ひとかけ
  6. 中華味の素 小さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を入れ、にんにくのみじん切りを入れる

  2. 2

    にんにくの香りが出たら、強火でもやしを炒めます

  3. 3

    そこへ塩、こしょう
    中華味を入れます。
    もやしに火が通ったら、にらを入れます
    さっと炒めあわせたらできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

にらを入れたら火を通しすぎないのがコツです。

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