旨味たっぷり(^^)/煮物汁炊き込みご飯
meimamma @cook_40095586
煮物の汁に、冷凍庫に有るモノを入れただけの、手間なし旨味たっぷりの炊き込みご飯です♪(*^^*)♥
このレシピの生い立ち
煮物の汁を捨てるのが何だかもったいなくてf(^^;(笑)
手間を掛けずに美味しくつくれてバリエーションが増えそうです♪(*^^*)♥
アプリでひらく作り方
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煮物を作って、煮物だけ取って煮汁だけ残します。
多少、小さな具材が残るのはOK( v^-゜)♪ - 2
１に材料をすべて入れて、蓋をしてから中火にかけ、１５～２０分くらい炊きます。＊お米は研がずに入れるだけですよ☺(笑)
- 3
煮汁がある程度無くなったら火を止めて、蓋をしたまま５分程蒸したら出来上がり❇(*^-^*)
コツ・ポイント
しめじを買った時にほぐして、ジップロックで冷凍して置くと、包丁を使わないで炊き込みご飯が作れますよ✨( v^-゜)♪
煮物を作ったお鍋は、煮汁と風味があるので活用しちゃえば、洗い物も楽になります♪(*^^*)♥(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545007
