ナポリタン
zou_chaaan @cook_40169850
昔ながらの味のナポリタンが食べたいと思ったらコレです！！！
是非是非、ご家庭で試してください♪
このレシピの生い立ち
ふと、懐かしい味のナポリタンが食べたい！って思って、自分が思う昔ながらの味にするのに色々工夫を重ねてみました(>_>)
ナポリタン
昔ながらの味のナポリタンが食べたいと思ったらコレです！！！
是非是非、ご家庭で試してください♪
このレシピの生い立ち
ふと、懐かしい味のナポリタンが食べたい！って思って、自分が思う昔ながらの味にするのに色々工夫を重ねてみました(>_>)
作り方
- 1
お鍋に少し多めに水(4L程度)と塩(大さじ1)を入れ沸騰させたら、スパゲッティを入れ茹でる。
-
- 2
＊の材料を全て食べやすく切る。
3〜4㍉の幅にスライスするのがオススメ！ - 3
大きめのフライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で玉ねぎ、豚ひき肉を炒める。
＊ゆっくり炒めることで玉ねぎの甘さが増します - 4
玉ねぎの色が透き通ってきたら、バター、ピーマン、を加え中火で混ぜる。
- 5
全体に軽く火が通ったら、トマトホールとコンソメを加え中火にし、木べらで混ぜながら炒める。
- 6
♪の調味料を全て混ぜ加え、3分程度混ぜ煮込む。
その際、コショウ加え味を整えるとGOOD！ - 7
スパゲッティが茹で上がったら、フライパンの材料と混ぜ少し炒める。
- 8
混ざったら盛り付けて完成！
(私の場合、パスタの上に具を乗せて食べます) -
- 9
《おまけ♪》
残りは、冷凍保存できます。
レンジで簡単にできるのでオススメです！ - 10
お弁当などに入れるのもアリだと思います^ ^
その際、パスタを初めから半分に折っておくと良いと思います。
コツ・ポイント
豚ひき肉の代わりなどに、ソーセージなど入れても美味しいので、オススメです^ ^
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