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*ひらいた松茸はてんぷらで*-レシピのメイン写真

*ひらいた松茸はてんぷらで*

toratamada
toratamada @hakkokaasann

塩か少しの醤油でいただいて~口の中じゅう松茸~☆
このレシピの生い立ち
待ってました~開き松茸。かさが開くと香りがすごいです!!かさも肉厚でご飯もいいけど一度はてんぷら!!!

塩か少しの醤油でいただいて~口の中じゅう松茸~☆
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待ってました~開き松茸。かさが開くと香りがすごいです!!かさも肉厚でご飯もいいけど一度はてんぷら!!!

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*ひらいた松茸はてんぷらで*

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塩か少しの醤油でいただいて~口の中じゅう松茸~☆
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材料

  • 開いた松茸 好きなだけ
  • てんぷら粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    開いた松茸をスライスして170~180度の油で揚げます。

    • *ひらいた松茸はてんぷらで*作り方1写真
  2. 2

    揚がったら油をきります。
    塩か醤油で召し上がれ~

    • *ひらいた松茸はてんぷらで*作り方2写真
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toratamada
toratamada @hakkokaasann
2010/10/10 12:03に公開
娘4人(高2、小5、小4、小2)と、母さんと父さんの6人家族!! わんこ(保健所からレスキューしたアイリッシュ8歳)とにゃんこ1匹、鶏、大量の金魚ととっても大家族だけど畑で採れる作物や鶏が産んでくれる卵をつかって自給率の高い生活を送っているちょっとしたテーマパークのような我が家です。忙しい・・でも発酵とて仕事とお料理はやめられない(笑)皆さんのお力をお借りして楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

天ぷら 松茸 テンプラ粉

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