卵無しで材料簡単✿小さなスイートポテト✿
ももんがマミィ☆ @cook_40040075
卵不使用☆代わりにバターを塗るので、焼き上がりがいい香り♪一口頬張ると、練乳がいい仕事しますよ～(笑)♪
このレシピの生い立ち
去年は乳製品完全除去中で食べられなかったスイートポテトを、娘に思いっきり食べさせてやりたかったので♪卵は塗れないけど、代わりにバターでいい香り～❤
卵無しで材料簡単✿小さなスイートポテト✿
卵不使用☆代わりにバターを塗るので、焼き上がりがいい香り♪一口頬張ると、練乳がいい仕事しますよ～(笑)♪
このレシピの生い立ち
去年は乳製品完全除去中で食べられなかったスイートポテトを、娘に思いっきり食べさせてやりたかったので♪卵は塗れないけど、代わりにバターでいい香り～❤
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋の皮をむき、5mm程度の薄さにスライス。軽く水にさらしてから皿に並べ、ラップをしてレンジで3分～3分半チン☆
-
- 2
柔らかくなったらすり鉢等で潰し、砂糖・練乳・バニラエッセンスを加えよく混ぜる。
オーブン180℃に余熱開始♪ -
- 3
バターを500wのレンジで10秒程度温めて溶かし、ハケ等でアルミカップの内側に薄く塗っておく。
-
- 4
形を整えてアルミカップに並べ、上部にバターをハケで塗っていく。
180℃オーブンで15分焼いたら完成♪ -
コツ・ポイント
子供が食べやすいように小さいカップのサイズで作りました。状況に応じて、サイズを変えてください☆
レシピ表示に関係なく、お芋は柔らかくなるまでレンジにかけてください☆
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