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キュウリのハチミツショウガ漬け
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キュウリのハチミツショウガ漬け-レシピのメイン写真

キュウリのハチミツショウガ漬け

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

キュウリ消費計画実行中。さっぱり爽やかな甘酢漬けです♪
このレシピの生い立ち
夏はキュウリがたまってゆく……
バラエティ漬けを楽しみたいと思います（＾＾）

今回のは酸っぱすぎず、子どもも喜んでくれるお味です。

キュウリ消費計画実行中。さっぱり爽やかな甘酢漬けです♪
このレシピの生い立ち
夏はキュウリがたまってゆく……
バラエティ漬けを楽しみたいと思います（＾＾）

今回のは酸っぱすぎず、子どもも喜んでくれるお味です。

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キュウリのハチミツショウガ漬け

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

キュウリ消費計画実行中。さっぱり爽やかな甘酢漬けです♪
このレシピの生い立ち
夏はキュウリがたまってゆく……
バラエティ漬けを楽しみたいと思います（＾＾）

今回のは酸っぱすぎず、子どもも喜んでくれるお味です。

キュウリ消費計画実行中。さっぱり爽やかな甘酢漬けです♪
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夏はキュウリがたまってゆく……
バラエティ漬けを楽しみたいと思います（＾＾）

今回のは酸っぱすぎず、子どもも喜んでくれるお味です。

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材料

作りやすい量
  • キュウリ 3本
  • ショウガ スライス5枚くらい
  • α）塩 小さじ１
  • α）ハチミツ 大さじ１
  • α）酢 大さじ２
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作り方

  1. 1

    キュウリは乱切り、ショウガは細切りにしてジップ袋に入れる

  2. 2

    αを入れ、よーく揉んでなじませる

    • キュウリのハチミツショウガ漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で2時間ほど漬ければ完成！

コツ・ポイント

酢はリンゴ酢を使いました。
お好み＆ご家庭のお酢でどうぞ♪

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ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951
2015/07/19 02:29に公開
「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。
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このレシピのキーワード

キュウリ はちみつ しょうが

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