材料２つ！簡単！！じゃがいものすり焼き

材料２つ！簡単！！じゃがいものすり焼き

tonchan＊ @cook_40137094

祖母が戦時中に食べてた料理ですが、侮る事なかれ、これがシンプルに美味い。材料はたったの２つ！お試しあれ(o^^o)
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれました。戦時中の米のない時によく作っていたそうです。

祖母が戦時中に食べてた料理ですが、侮る事なかれ、これがシンプルに美味い。材料はたったの２つ！お試しあれ(o^^o)
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祖母がよく作ってくれました。戦時中の米のない時によく作っていたそうです。

材料２つ！簡単！！じゃがいものすり焼き

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祖母が戦時中に食べてた料理ですが、侮る事なかれ、これがシンプルに美味い。材料はたったの２つ！お試しあれ(o^^o)
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祖母がよく作ってくれました。戦時中の米のない時によく作っていたそうです。

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材料

3〜4人分

じゃがいも 3個約390g
玉子 2個
お好みの薬味、調味料適量

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥き、すりおろす。小さくなってすりにくくなったじゃがいもは細切りにして入れる。
玉子を割り入れ混ぜる。
2

フライパンを熱して油をしき、生地をお玉で流し入れる。焦げ目がついたら裏返す。
ポン酢、七味などがよく合います。

コツ・ポイント

特にありません。
じゃがいもをすりおろす時、怪我に注意するくらい。

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tonchan＊ @cook_40137094

2016/12/12 07:52に公開

簡単、美味しい料理目指してます！最近は低糖質料理を勉強中です。宜しくお願いします(o^^o)