もやしとちくわの胡麻和え

ケンキチ
ケンキチ @cook_40037060

もやしとちくわの簡単和え物♪安く出来るので我が家は重宝してます＾＾2011．2．19写真変更しました
このレシピの生い立ち
我が家の定番和え物です♪

もやしとちくわの胡麻和え

陽翔mam 's cooksnap of when they made もやしとちくわの胡麻和え.
daikanon's cooksnap of when they made もやしとちくわの胡麻和え.
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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. ちくわ 1本
  3. ☆からし（チューブ） １cmぐらい
  4. ☆しょうゆ 大さじ１弱
  5. ☆酢 大さじ1/2
  6. ☆砂糖 小さじ1/2
  7. すり白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    もやしは熱湯でさっと茹で、水気を切っておく
    ちくわは縦半分に切り、薄くスライス

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を混ぜておく
    １のもやしとちくわを加えしっかり絡ませる

  3. 3

    水気が多ければ軽くきり器にもる
    すり白ゴマをかけて完成
    （写真は混ぜてます）

  4. 4

    2009．7．24　話題入りしました♪

コツ・ポイント

時間があれば、和えたあと少しおいたほうが味がしっかり染みて美味しいです。
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ようこそ♪ストレスをクックで発散中の主婦です(≧∇≦)v仕事をしてる為「つくれぽ」中心で超のんびり更新中。旦那、私と同じ誕生日の息子(13歳)の3人家族です♪
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