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パウンドケーキ
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パウンドケーキ-レシピのメイン写真

パウンドケーキ

もやしゃもじ
もやしゃもじ @cook_40173666

シンプルで、簡単なパウンドケーキです(^^)/

このレシピの生い立ち
お母さんにおしえてもらいました^^

シンプルで、簡単なパウンドケーキです(^^)/

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もやしゃもじ
もやしゃもじ @cook_40173666

シンプルで、簡単なパウンドケーキです(^^)/

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シンプルで、簡単なパウンドケーキです(^^)/

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材料

20cmパウンド型一本分
  • 無塩バター 150g
  • グラニュー糖 150g
  • 卵 3個
  • アーモンドパウダー 50g
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー(BP) 小さじ3分の1
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作り方

  1. 1

    ボールにバターをいれ、泡だて器で白っぽくクリーム状になるまでまぜる。
    まぜたら、グラニュー糖を2,3回に分けてまぜる。

    • パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    なめらかになったら卵を一個ずつ加えしっかりかきまぜる

    • パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    よくふるったアーモンドパウダーを加えまぜる。ふるいにかけた小麦粉、BPも加えさっくりと混ぜる。

    • パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    パウンド型に敷き紙を敷き、3の生地をそっと流し込む。

    • パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    200℃に暖めたオーブンで10分。
    次に180度で約50分焼く。

  6. 6

    竹串を中心にさして、何もついてこなければ出来上がり!!

    • パウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

小麦粉を、140gにして、ココアや抹茶を10g入れいろんな味にするのもいいでしょう!

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もやしゃもじ
もやしゃもじ @cook_40173666
2010/10/10 09:08に公開
最近はほぼ活動しておりません!ご飯作るようにちょいちょい開いてます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 小麦粉

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