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洋風炊き込みご飯
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洋風炊き込みご飯-レシピのメイン写真

洋風炊き込みご飯

fuyuusagi
fuyuusagi @fuyu_usa_food

野菜とシーチキンを使った簡単炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きな旦那くんのために作った野菜を入れた炊き込みご飯です。

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洋風炊き込みご飯

fuyuusagi
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材料

  • お米 ２合
  • たまねぎ 半玉
  • じゃがいも 小玉　４玉
  • かぼちゃ スライス　　３カット
  • グリーンピース お好みで
  • シーチキン １缶
  • コンソメ １粒
  • しょうゆ 小さじ　１
  • お酒 小さじ　１
  • みりん 小さじ　１
  • 塩 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    お米をといで、野菜をカットします。

    • 洋風炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    といだお米にお水２合分を入れて、上から野菜とシーチキンを入れます。

    • 洋風炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    コンソメ・しょうゆ・お酒・みりんを入れて、炊飯スタートです。

  4. 4

    炊き上がったら、バターを入れて蓋をして少し蒸します。

    • 洋風炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    バターが溶けてきたらしっかり混ぜ込み、お好みで塩を足して食べてみてください。

    • 洋風炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

①調味料はお好みで、コンソメだけでもおいしいですよ。（私はしっかり味付けタイプです。）
②混ぜすぎるとご飯がかぼちゃ色になります。

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fuyuusagi
fuyuusagi @fuyu_usa_food
2010/10/13 08:14に公開
ディズニー大好き&男の子二人(５才差)のママです。料理・パン・お菓子作りが大好きで、何でも頑張れば家で作れるをモットー&食育にレシピ考えてます‼もちろん育児しながらなので、時短や簡単なものが多いです。皆さんのレシピ拝見やレポ頂けると励みになりますね‼
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ かぼちゃ じゃがいも グリーンピース バター 酒 玉ねぎ 米

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