玉子豆腐で揚げだし玉子豆腐風♪風ですよ！

Name: 玉子豆腐で揚げだし玉子豆腐風♪風ですよ！
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉子豆腐 １個; めんつゆ 大さじ１～２; 揚げ玉（天かす） 大さじ２; 刻み小ねぎ 小さじ１

徹嫁っち @cook_40058774

目を閉じて食べれば、揚げだし玉子豆腐♪
たまにはこんな食べ方もアリかな♪
このレシピの生い立ち
玉子豆腐を揚げてみようと思ったけど、難しいかな？
と思って、きっと揚げ玉入れて食べたら似たような感じになるかな？
と試し、何か良かったのでＵＰ。

玉子豆腐で揚げだし玉子豆腐風♪風ですよ！

徹嫁っち @cook_40058774

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材料

１人分

玉子豆腐１個
めんつゆ大さじ１～２
揚げ玉（天かす）大さじ２
刻み小ねぎ小さじ１

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作り方

1

耐熱な器に玉子豆腐入れて、めんつゆ入れ、ふわっとラップしてレンジ５００ｗで４０秒！
2

揚げ玉乗せて、小ねぎ乗せて完成！
3

（アレンジ）
生姜摩り下ろし（チューブでも）をちょこっと加えても♪

コツ・ポイント

めんつゆ濃縮タイプは薄めて大さじ１～２に。
薄めためんつゆ、ストレートタイプめんつゆも、ほんの少しだけ薄めて下さい。

器は少し深めな器で。

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つくれぽ

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徹嫁っち @cook_40058774

2010/10/25 15:40に公開

色んな料理を作りたくて、色んな料理を家族に食べて欲しくて日々頑張ってます。楽しく美味しいを毎日の食卓に♪娘２人と年上の旦那と家族４人で…あ、ピンポンパールとミナミヌマ海老とドジョウも居ます。鶏肉大好きっ子なので、鶏肉使ったレシピには、すぐ食い付きます♪おっちょこちょいの会♪ 会員ＮＯ．９１夜のアルコール消毒推進委員会！！九州連合No５８♪

このレシピのキーワード

揚げだしこねぎ

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