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空芯菜の昆布茶炒め
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空芯菜の昆布茶炒め-レシピのメイン写真

空芯菜の昆布茶炒め

bellーりん
bellーりん @cook_40053331

あまり聞かない野菜だけど、くせもなくって、チョー簡単でおいしいよ
このレシピの生い立ち
自宅の近くに無人の野菜販売所があり、たくさん入って100円♪ 即効炒め物で、とても美味

あまり聞かない野菜だけど、くせもなくって、チョー簡単でおいしいよ
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自宅の近くに無人の野菜販売所があり、たくさん入って100円♪ 即効炒め物で、とても美味

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空芯菜の昆布茶炒め

bellーりん
bellーりん @cook_40053331

あまり聞かない野菜だけど、くせもなくって、チョー簡単でおいしいよ
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自宅の近くに無人の野菜販売所があり、たくさん入って100円♪ 即効炒め物で、とても美味

あまり聞かない野菜だけど、くせもなくって、チョー簡単でおいしいよ
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材料

4人分
  • 空芯菜  2ワ(300gくらい)
  • こぶ茶 小さじ1/2
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    空芯菜は、さっと洗い茎のかたいところのみ取り除き、食べやすい大きさにきざむ

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、「1」をさっと炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら、昆布茶を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンに、空芯菜を加えるときは、フライパンが小さい場合は、半分いためて、少しかさがへったら、加えてください

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bellーりん
bellーりん @cook_40053331
2010/10/22 07:25に公開
私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらしても、おいしく食べられるんだろう・・といつも考えて、なにかしら作っています食いしん坊なんだけど、こってりしすぎると、胃もたれしちゃうんですよね・・これがまた・・
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このレシピのキーワード

こぶ茶 炒めもの 空芯菜

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