だし巻き卵 IN 長いも
yaikos @cook_40037969
長いもが入っているのでふわふわっとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヤマキのめんつゆを使い、シンプルにだし巻き卵を作りました。
だし巻き卵 IN 長いも
長いもが入っているのでふわふわっとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヤマキのめんつゆを使い、シンプルにだし巻き卵を作りました。
作り方
- 1
卵をボールに割り入れる。
- 2
長いもの皮をむき、すりおろしボールへ入れる。
- 3
ヤマキのめんつゆを入れる。
- 4
ボールに入れた材料をよくかきまぜる。
- 5
フライパンに1/3量の卵液を入れ、かきまぜ、隅に寄せる。
- 6
残りの分量を流し込み、クルクルと巻き出来上がり。
コツ・ポイント
長いもが入るため、早く固まるので素早く作る。
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