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酒かす味噌チーズ☆
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酒かす味噌チーズ☆-レシピのメイン写真

酒かす味噌チーズ☆

妙香ママ
妙香ママ @cook_40044551

甘じょっぱさがクセになる?!パルスイートで甘みを加えたヘルシーディップ♪
呑み助のおつまみです☆
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日本酒にもワインにも合うおつまみを♪

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材料

  • 酒かす 30g
  • 白味噌 小さじ2弱
  • カッテージチーズ 60g
  • くるみ 30g
  • パルスイート 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    くるみは炒っておく。私は面倒なので深めの器に入れてレンジでチン。

  2. 2

    酒かすと白味噌、パルスイートをよく混ぜ合わせカッテージチーズも加え混ぜる。

  3. 3

    くるみをトッピングして出来上がり。

  4. 4

    キムチと和えて♪ちびちび食べながらお酒が止まりません
    (。-艸-。)

    • 酒かす味噌チーズ☆作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリーと和えてみました☆

    • 酒かす味噌チーズ☆作り方5写真

コツ・ポイント

塩分の少ない白味噌使用です。分量の配合はお好みで調節してくださっても。
カッテージチーズは食感も美味しいので裏ごしではないものがおすすおめです。

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妙香ママ
妙香ママ @cook_40044551
2012/03/05 08:29に公開
10歳年上の優しい主人、7歳と5歳の娘、3歳の双子の男の子、食に興味のつきない私の6人家族☆お酒全般(特にワイン、日本酒)チーズ、豆、インドカレー、コーヒーが大好き♪☆呑んべい愛好会③呑み助☆「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中☆Enjoyわぁ❤飲№262011.5月MYレシピ全削除、心機一転させていただきました。
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このレシピのキーワード

くるみ カッテージチーズ 白みそ

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