簡単すぎるホワイトソース

Name: 簡単すぎるホワイトソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 ５０ｇ; 牛乳 ３cap; バター（マーガリン） ５０ｇ; 塩 小１/2～小１; ナツメグ（あれば） 少々; ブイヨン 大1/2～大１

これがあればグラタン・シチュー・クリームコロッケなどなどバリエーションが広がるかも？！
このレシピの生い立ち
時間もなくてルーもなくて簡単に作ろうと思ったらむか～しテレビでやっていた方法だけ思い出したの参考にして作ってみました！！

材料

シチューゎ牛乳を好みの堅さになるまでいてれブイヨン・ローリエ入れてお好きなお野菜と一緒に煮込んでください。
クリームコロッケゎ薄力粉の量を７０ｇくらいにするとまとめやすいですよ！混ぜる材料によって（カニとか)調節してください。

けいすけさま @cook_40176391

2009/04/23 01:33に公開

＃こんにちゎ＃最近ゎもっぱらおつまみ作り！！美味しいおつまみ探してます。　あっ！もちろん子供のごはんも＊＊安くて・美味しくをモットーにのめしっこせず頑張ってます！！ヤマサの昆布つゆが大好きで常備５・６本ゎ買いだめしてます！簡単だし♡ちゅき♡

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