お弁当に～鶏の照り焼き☆シソに包まれて

みかpooh♪
みかpooh♪ @cook_40087893

いつもの照り焼きに一手間。シソの香りと、照り焼きの味がぴったりな１品です。
このレシピの生い立ち
いつもシソをモモ肉にはさんでいたけど、巻いてみるのもいいかなと思って

お弁当に～鶏の照り焼き☆シソに包まれて

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いつもの照り焼きに一手間。シソの香りと、照り焼きの味がぴったりな１品です。
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いつもシソをモモ肉にはさんでいたけど、巻いてみるのもいいかなと思って
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材料

１人分
  1. 鶏モモ肉 １００ｇぐらい
  2. 塩 少々
  3. ☆しょうゆ 大１
  4. ☆みりん 大１
  5. シソの葉 ２枚
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    モモ肉は筋切りをして、余分な脂をとっておく。塩をふっておく。

  2. 2

    フライパンに油（分量外）を温め、モモ肉を焼く。両面焼けたら、☆で味付けをする。

  3. 3

    写真のように、シソにマヨネーズをかけておく。接着剤代わりに。うちはローカロリーのため少なめ。量はお好みで。

  4. 4

    ３．に焼いたモモ肉をのせる。今回は、モモ肉を２等分にして包むことに。

  5. 5

    よく冷まして、お弁当に！
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つくれぽ (13)

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メタボ気味のだんなさん、４歳、２歳、６ヶ月の子どもの５人家族です。岡山県に住んでます。だんなさんも私も子供たちも食いしん坊。育休でたっぷり時間があるので、節約も兼ねて、お料理楽しんでます。つくれぽメインですが、よろしくお願いしま～す(^0^)/　３人目無事に生まれました～！
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