ひんやりアイスチョコケーキ
ゆゆショコラ @cook_40150700
簡単に子供達と一緒に作れるチョコアイスケーキ
このレシピの生い立ち
アイスケーキが食べたいけど、買いに行くのは、面倒だから！作ってみたら以外に簡単でした。
ひんやりアイスチョコケーキ
簡単に子供達と一緒に作れるチョコアイスケーキ
このレシピの生い立ち
アイスケーキが食べたいけど、買いに行くのは、面倒だから！作ってみたら以外に簡単でした。
作り方
- 1
小鍋に牛乳、チョコを砕いて弱火にかけてチョコを溶かす。沸騰はさせないで
- 2
チョコが溶けたら、粗熱をとる。その間に生クリームを8分立てくらいに泡立てる
- 3
粗熱がとれて、生クリームが泡立ったら、チョコの小鍋に生クリームを入れよく混ぜる
- 4
パイ皿の下にお好みで、クッキーを並べたり、チョコチップを並べたりしてください
- 5
パイ皿に流しこみ、、冷凍庫で固まるのを待って完成。約2時間くらいかな
- 6
食べる時に、パイ皿の下を
温めたタオルで何回かあてると、容器から出しやすいです - 7
生クリームなどでデコっても可愛いかも
コツ・ポイント
冷凍庫に入れると、アイスケーキ！冷蔵庫に入れるとムースになります！ムースの時は、生クリームとチョコを混ぜ合わせる前にゼラチン5gをお湯で溶いたのを入れてくださいね。チョコの小鍋に入れてください。
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