簡単★うちのそうめんつゆ★

Name: 簡単★うちのそうめんつゆ★
Yield: 2人分位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 200cc; みりん 50cc; しょうゆ 50cc; かつおぶし ひとつかみ（みりん、醤油と同量位）

鰹節、水、お醤油、みりん、この4つでできる我が家のそうめんつゆです
このレシピの生い立ち
市販のめんつゆが甘ったるいので、自分で好みの味に作っています

材料

2人分位

コツは特にありませんが、我が家では素麺は、氷水入れて出しているので、そうでない家庭は少しお水で薄めた方が良いかもしれません。日持ちは冷蔵庫で2～3日なので、余ったら煮物にどうぞ。

romanee @cook_40037004

2009/06/06 06:19に公開

おいしいもの大好き！食いしん坊の兼業主婦です。クックパッドのレシピすごく参考になっています。自分の覚書きとして、また、毎日のご飯作りの励みとしてマイキッチンを開設しました。酒飲みなので、おつまみ系レシピが多いです。少しでも皆様のご参考になれば嬉しいです。

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