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具沢山で栄養満点のお好み焼き
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具沢山で栄養満点のお好み焼き-レシピのメイン写真

具沢山で栄養満点のお好み焼き

tarujun
tarujun @cook_40144100

息子はかなり大食い（笑）
手づかみでがっついて食べれるものにしました。
このレシピの生い立ち
鮭や野菜をたっぷり入れて作りました。

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手づかみでがっついて食べれるものにしました。
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tarujun
tarujun @cook_40144100

息子はかなり大食い（笑）
手づかみでがっついて食べれるものにしました。
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鮭や野菜をたっぷり入れて作りました。

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材料

  • 小麦粉 大さじ3
  • ベーキングパウダー 小さじ１程度
  • 削り節 小さじ１
  • 溶き卵 1/2個
  • キャベツ 20グラム
  • 小松菜 10グラム
  • 納豆 20グラム
  • 人参 10グラム
  • ひじき 適量
  • 鮭 30グラム
  • だし汁（水） 60～80ccぐらい
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作り方

  1. 1

    小麦粉、削り節、ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせてだし汁、溶き卵を加えて混ぜる

  2. 2

    キャベツはみじん切り、他の野菜類は柔らかく茹でてカットしたものを生地に混ぜ合わせる

  3. 3

    油を薄く引いたフライパンで両面よく焼いて完成

  4. 4

コツ・ポイント

柔らかさは水で調節してください。
片栗粉を少し混ぜて焼くともちっとして更においしいです！

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tarujun
tarujun @cook_40144100
2009/04/25 13:41に公開
初めての子供の毎日の離乳食に奮闘している新米ママです。試行錯誤して作って記録として写真で残しているのでせっかくだからレシピにしたいなぁと思っています。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 鮭 ひじき 小松菜 にんじん キャベツ 小麦粉 納豆

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