CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
超簡単！失敗しないホワイトソース♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
超簡単！失敗しないホワイトソース♪-レシピのメイン写真

超簡単！失敗しないホワイトソース♪

たったんぴっく♪
たったんぴっく♪ @cook_40176595

電子レンジ使用で鍋を焦がす心配もありませんよ♪失敗なしの絶品ホワイトソースです。グラタン、ラザニア、何にでも使えます♪
このレシピの生い立ち
グラタン、ラザニア系大好きな我が家♪よく母がこの方法で作っていて教わりました。

電子レンジ使用で鍋を焦がす心配もありませんよ♪失敗なしの絶品ホワイトソースです。グラタン、ラザニア、何にでも使えます♪
このレシピの生い立ち
グラタン、ラザニア系大好きな我が家♪よく母がこの方法で作っていて教わりました。

もっと読む

超簡単！失敗しないホワイトソース♪

たったんぴっく♪
たったんぴっく♪ @cook_40176595

電子レンジ使用で鍋を焦がす心配もありませんよ♪失敗なしの絶品ホワイトソースです。グラタン、ラザニア、何にでも使えます♪
このレシピの生い立ち
グラタン、ラザニア系大好きな我が家♪よく母がこの方法で作っていて教わりました。

電子レンジ使用で鍋を焦がす心配もありませんよ♪失敗なしの絶品ホワイトソースです。グラタン、ラザニア、何にでも使えます♪
このレシピの生い立ち
グラタン、ラザニア系大好きな我が家♪よく母がこの方法で作っていて教わりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 〈3cup位の分量〉
  2. 小麦粉 50ｸﾞﾗﾑ
  3. バター 50ｸﾞﾗﾑ
  4. 牛乳 500ml
  5. 塩 小さじ半分
  6. コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バターを1センチ角くらいに切って大きめの耐熱ボールに広げて入れます。

  2. 2

    小麦粉を茶こしなどでふるいながらバターをおおうようにかけます。

  3. 3

    ラップなしで2分半レンジで加熱したら取り出し、泡立て器で30回くらい一気に混ぜます。

  4. 4

    牛乳400mlを入れて泡立て器で混ぜてのばし、もう一度ラップなしでレンジで6分加熱します。

  5. 5

    取り出したら再び泡立て器で30回くらい一気に混ぜ、塩コショウで調味して残りの牛乳を入れて混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

電子レンジは600Wでやっています。機種によって調整してくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

たったんぴっく♪
たったんぴっく♪ @cook_40176595
2010/11/08 08:16に公開
生まれも育ちも神奈川県！仕事をしつつ２歳・４歳の男児ママしております(*^^)v皆さんのレシピで早い美味いカワイイごはん＆おやつ作りのお勉強させてくださぁい♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レモン酢（ゆず酢バージョン）
  2. 砂糖不使用の揚げない大学芋
  3. 具が大きいポトフ⭐︎新じゃが新玉ねぎ
  4. 豆腐の照り焼き
  5. 揚げない！肉団子
  1. Xmasバレンタイン濃チョコ焼きドーナツ
  2. ホテルの朝風♪ふわふわスクランブルエッグ
  3. ｺﾛｺﾛきゅうりの韓国風
  4. 絶品！びっくりのポテサラハンバーグ
  5. 根菜と小松菜のうま塩炒め
  1. ブロッコリースプラウトサラダ
  2. グレープフルーツの保存法
  3. 香ばしくるみの煮魚
  4. 幼稚園お弁当　ももかっぱちゃん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18554305
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close