かぼす香る和風ドレッシング
✢Ghana✢ @cook_40035368
カボスが爽やかに香るドレッシングです。
レタスに凄く合います。
ガツガツ食べられます。
このレシピの生い立ち
カボスの香りが大好きなので作ってみました！
かぼす香る和風ドレッシング
カボスが爽やかに香るドレッシングです。
レタスに凄く合います。
ガツガツ食べられます。
このレシピの生い立ち
カボスの香りが大好きなので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ半コ・油・酢・塩をジューサーに入れてガーッツと混ぜる。
- 2
玉ねぎの原型がなくなったらボールなどに入れ、
味をみながら残りを入れて、かき混ぜる。 - 3
30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
出来上がり。
- 4
カボスはスーパーなどで売っています。
もちろん生のも良いです。
左の瓶で300円台だったと思います。 -
- 5
好みでカボスと酢の量は変えてください。
- 6
しばらくすると分離しますが、その時はお箸などでかき混ぜるかフタをしてシェイクしてください。
コツ・ポイント
最初から全ての材料を入れてジューサーにかけても良いのですが
なんか怖くて（笑）
出来てすぐだと玉ねぎが辛いので
30分以上は寝かせるとだいぶまろやかになります。
1晩寝かせるともっとなじんで美味しくなります。
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